来自 农业技术 2019-09-25 01:42 的文章
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养殖场应科学和安全使用兽药,养殖场用药注意

正版四不像生肖图,畜禽养殖场科学安全用药关系到动物食品安全和畜牧业的健康发展,使用兽药时应把握以下几点: 一、禁止使用农业部规定的禁用兽药和淘汰兽药。该药品主要是残留大,缺乏安全性,对人与动物有很大危害,因此被禁止使用。 二、 禁止将人用药品用于动物。人用药品用于动物一是缺乏安全数据,二是人用药品没有休药期规定,无法掌握休药期,三是人食用该动物食品后容易产生抗药性。 三、 禁止使用无中文说明书和无进口兽药注册证书号的进口兽药。 四、 严格遵休药期规定。有休药期规定的兽药,用药后在休药内禁止屠宰或出售食品动物。 五、 按兽药说明书的剂量、给药途径等科学使用。不要为了盲目追求疗效,加大剂量,也不要长期预防性给药,这样一是容易产生兽药残留,二是动物容易产生抗药性。 六、 不要重复使用几种商品名不同但成分相同的药物。因为这也是变相加大了用药剂量。 七、 不要滥用抗生素。一是不宜长时间使用一种抗生素,可将有效的各种抗生素交替使用;二是要对症下药,不用抗生素的一定不用,既可降低生产成本,也可防止动物产生抗药性。 八、养殖场使用兽药,应由有兽医资质的兽医人员使用或指导用药。

当前,食品安全问题已经提到了前所未有的高度,吃得安全、吃得放心是人们非常关注的问题,动物养殖场作为畜产品生产源头,能不能提供放心产品,关键在于用药的规范。

四不像必中一肖动物图,相信我们大家都应该听过“农药残留”,随着人们对食品安全的重视程度越来越高,“农药残留”“兽药残留”等被提及的次数越来越多,很多养殖户不规范使用兽药,其造成的后果最后受害的还是我们人类自己, 所以兽药使用安全是一个不容忽视的问题。那么,如何避免兽药残留?用兽药应该遵循哪些规定呢?

九、严格建立用药记录制度。有利于在出售食品动物前准确掌握休药期时间和实行食品安全可追溯管理。

一、从正规渠道购药。选购兽药要从有资质的单位购买,要看兽药经营企业是否取得了兽药经营许可证、兽药GSP认证,药品是否来自国家批准的兽药生产企业,还要查看产品的批号及有效期,不要购买包装破损、超过有效期、外观质量有问题的药品。

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二、科学合理用药,做好用药记录。要在专业人员的指导下,根据动物病情有针对性地选用兽药,按照说明书用药,不随意加大使用剂量或扩大适用范围,同时要建立完整的用药记录。

[案例] 一些养殖户使用抗生素“很随意” 

三、严格遵守休药期规定。有些药品有休药期规定,动物养殖过程中如果使用,要注意不得出售在用药期间或者用药后没有超过休药期的动物及其产品。

正版四不像必中一肖图,“要养鸡,防病、治病是最要紧的事。鸡容易得肠道疾病,一得病就会几天不下蛋,所以要经常在饲料里添加红霉素、土霉素预防。”陕西省某村民这样说。这个村是远近闻名的养鸡专业村,全村800 户,最多时有一半从事养鸡。 

四、不得使用国家禁止使用的兽药、原料药、人用药。禁用药物其毒副作用大、对人的健康潜在威胁大,如生猪、肉牛、肉羊养殖过程中不得添加使用“瘦肉精”等违禁物质,肉鸡养殖过程中不得使用金刚烷胺、利巴韦林等国家已废止的抗病毒类药物等;原料药直接添加到动物饲料或饮用水中,用药剂量难以掌握,极有可能造成动物的中毒死亡以及带来严重的兽药残留问题;人用药品没有规定畜禽的使用剂量、疗效等数据,人药兽用很难按照说明书的要求进行使用,而且人用药相对于兽药来说,在体内代谢时间也较长,如果人用药用于食用动物,药品起效时间相对较长,当体内药物如抗生素等尚未代谢完的家禽、家畜流入市场,会造成食品安全隐患,后果会很严重。

陕西省某村是一个奶牛养殖专业村。饲养了14 头奶牛的村民许某说,“乳腺炎、一发烧是奶牛的常见病,治病离不了抗生素药物”,他每年购买使用10 余盒(件)兽用青霉素。不过,奶牛打了青霉素以后,要报告奶站老板,3天之内挤的奶另行处理,不得进入统一销售的大奶罐。 

( 来源:河北科技报 作者:新乐市农业畜牧局 赵锋杰 )

多位基层兽医反映,为畜禽治病的药物,现在有很多中兽药,但从治疗效果上来说,还是西药快,抗生素用得也多,特别是一些中小规模的养殖户用药不规范。某农业大学一教授说:“养殖户对兽药, 特别是抗生素不合理使用的现象让人担忧,肉、蛋、 奶中抗生素的残留应引起高度重视。” 

兽药使用不合理会造成哪些后果? 

1.不合理使用兽药会造成严重的不良反应乃至对机体造成严重损害。如:肾上腺皮质类药造成的危害,表现为用药导致的肾上腺功能减退,停药反跳等。 

2.不合理使用兽药会造成免疫抑制性疾病经常暴发。如:养殖者滥用地塞米松,导致病猪免疫机能崩溃,引起后患。 

3.不合理使用兽药会造成畜禽肉或其副产品中药物残留超标。不注意药物的休药期而提前宰杀或提前上市。过量的药物残留通过肉类进入人体, 危害健康。 

4.不合理使用兽药会使细菌耐药性日趋严重,大量广泛地使用兽药,由于选择性压力必然会使细菌耐药性增加。耐药性的产生使抗菌药的药效越来越低,使用标准的给药剂量已经不能起到防病治病的作用,必须不断加大剂量才可能有效,这就会导致病程延长,药费增加,还可能引发并发症,导致患畜死亡率升高,有的病原菌甚至由于耐药性的作角增强了致病性,导致疾病大规模流行,极大地危害动物健康,同时也给畜牧业生产造成直接的经济损失。细菌耐药性的问题不仅影响动物疾病的防治,而且对人类的健康还有着严重的威胁。 

5.造成环境污染,动物用药以后,药物以原形或代谢物的形式随粪、尿等排泄物排出,残留于环境中。 

如何避免兽药残留? 

1.依法用药 及时收集有关行政法规和技术鬟规,随时收集畜牧行政主管部门的规范性文件, 清楚哪些药能用,哪些药禁用,哪些药已被淘汰。凡农业部已明令禁用的兽药及其他化合物和已淘汰的兽药,如再使用,属非法用药。因此而引起的食品安全问题,使用者要承担法律责任。 

2.规范用药 必须按照经兽医主管部门批准的各兽药产品标签、说明书中规定的作用与用途、 用法与用量给药,规定用于猪的,就不能用于牛、 羊,规定用于鸡的,就不能用于其他家禽。绝大多数原料药是不能直接口服的,原料药也不能直接混于饲料中给药,而必须先生产成预混剂后,再按所需用量逐步与饲料混匀给药。如甲氧苄氨嘧啶主要用于磺胺类药物的增效,而不是对所有药物都能增效;双甲脒对家畜外寄生虫有很好的杀灭作用,但对鱼类却有剧毒。治疗药物不能长期低剂量添加用以预防动物疾病,而只能确诊动物疾病后,对症下药,按规定的给药途径、给药剂量、给药周期用药。 

3.严格执行休药期的规定  休药期的规定是为了减少或避免供人食用的动物源性食品中残留药物超量,保证食品安全。在休药期间,动物组织或产品中存在的具有毒理学意义的残留可逐渐消除,直至达到“安全浓度”,及低于“允许残留量”。目前,我国已制定了400多种兽药的休药期,其余兽药的休药期正在抓紧制定中。只要养殖企业严格执行兽药休药期的规定,没有休药期规定的,按照国际惯例以停药28天计,过了休药期再出售动物,就可以避免药物残留。 

4.在兽医的指导下用药农业部将加大兽用药品管理的力度,严格规范管理。兽用处方药一般专用性强或副作用大,需凭兽医处方才能从兽药经营企业购取,这类兽药应在兽医专业人员指导下使用。 

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使用兽药应遵循哪些规定? 

1.兽药使用单位应当遵守农业部制定的兽药安全使用规定,建立兽药使用记录。 

2.不得使用假劣兽药和农业部规定禁止使用的兽药和其他化合物。

3.有休药期规定的兽药用于食用动物时,饲养者应提供准确、真实和完整的用药记录。 

4.购买者或屠宰者应当确保动物及其产品在用药期和休药期内不被用于食品消费。 

5.不得在饲料和饮用水中添加激素类药物和农业部规定其他禁用的兽药及其他化合物。 

6.经批准可以在饲料中添加的兽药,应当由兽药生产企业先制成药物添加剂后再添加到饲料中。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮水中或直接饲喂动物。 

7.不得将人用药物用于食品动物(即家畜、家禽)。 

兽药的安全使用是指兽药使用既要保障动物疾病的有效预防与治疗,又要保障对动物和人的安全。食用兽药一定要遵循使用规定,避免兽药残留,害人害己。饲养者按照规定使用兽药,不仅能有效的减少和避免兽药残留,还是保障动物产品质量的一个重要手段,何乐不为呢?

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