来自 养殖方向 2019-09-21 11:21 的文章
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其三届海峡两岸养猪及猪病防控高峰论坛,防控

文章摘要:4月26日,勃林格殷格翰·勇者行──粤东区域2015年“防控有道”养猪技术沙龙研讨会在河源举办,400多养殖户、经销商等行业人士参会交流。会议由勃林格殷格翰、农财宝典金牌经销商-广州市铂林农产品有限公司共同主办。来自华南农大、南京农大、佛科院的专家、国内外一线养猪精英和勃林格企业高管纷纷上台做专题分享。华南农大张桂红教授指出,近年来,广东伪狂犬危害严重,全国有抬头趋势,猪

在农牧业飞速发展的今天,生猪养殖作为农业、畜牧业发展的重要组分,在行业及国民经济的发展中发挥着巨大作用。在这快速的发展背后,我国相对复杂的养殖环境、略显混乱的养殖结构、不断变异的动物疫病等,都使得当下养猪业呈现出一些新的特点,而这,也必将让整个行业面临一些全新的挑战。怎样科学、有效防控动物疫病?如何建立完善的疫病监测系统?猪群健康管理体系对养猪业发展有何意义呢?

4月26日,勃林格殷格翰·勇者行──粤东区域2015年“防控有道”养猪技术沙龙研讨会在河源举办,400多养殖户、经销商等行业人士参会交流。会议由勃林格殷格翰、农财宝典金牌经销商-广州市铂林农产品有限公司共同主办。来自华南农大、南京农大、佛科院的专家、国内外一线养猪精英和勃林格企业高管纷纷上台做专题分享。华南农大张桂红教授指出,近年来,广东伪狂犬危害严重,全国有抬头趋势,猪场在引种时需高度重视伪狂犬的检测。

问题的答案,都在这里——!!!

勃林格殷格翰动物保健全国技术服务总监朱连德博士致欢迎词。他认为,市场无法左右,但通过做好内部管理可以提高企业生产效益,以此抵御风险。

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交流会上,勃林格大中华区猪业务大客户技术服务经理John Kolb 博士分享了蓝耳病防控新进展,详述蓝耳病防控五步法。据介绍,蓝耳病防控五步法是指根据猪场情况制定及实施的系统性方案,具体为:1.设定目标,2.了解猪场现状,3.明确当前限制性因素,4.制定方案,5.实施、监测并调整。

2016年8月31日,由勃林格殷格翰动物保健主办的“第三届海峡两岸养猪及猪病防控高峰论坛”在北京日出东方凯宾斯基酒店隆重举行。会议吸引了国内猪业专家学者、专业院校老师、规模化养殖场代表等共80余人的参与,广东省养猪业协会秘书长-农业部种猪质量监督检验测试中心研究员樊福好、哈尔滨兽医研究所研究员蔡雪辉、嘉义大学兽医学院副教授郭鸿志、山东农业大学教授刘思当、山东省畜牧业协会生猪产销分会秘书长周开锋、杨凌职业技术学院教授杨和平、河南农业职业学院教师王汝都、南京农业大学检测中心主任邢刚等作为嘉宾出席了本次会议,猪易传媒、规模e猪、猪业科学、畜牧大集网参与会议并报道。

John Kolb 认为,蓝耳病控制看上去很复杂,防控的关键原则是要人员全身心投入,“全群体”使用疫苗免疫,当疫苗免疫与管理同时进行,猪场就能更有把握地控制好蓝耳病毒。

会议开始之前,来自勃林格殷格翰动物保健大中华区副总裁郎世峰博士为此次大会致开幕词。朗博士以略显生涩的中文向给与会人员的到来表示了真挚的感谢,对勃林格在中国的发展表达了强烈的信心。另外,勃林格殷格翰猪业务全国技术总监朱连德博士自加拿大发来传真,欢迎各位嘉宾的到来,感谢各位讲课老师的分享,并预祝此次会议取得圆满成功。随后,此次论坛正式开始。

勃林格殷格翰动物保健中国猪业务市场部总监郭艳华,分享《预防有道“手”护猪业健康》,分析了全球动保市场结构。据介绍,目前全球动保市场正在加速整合,从2014年各国猪疫苗市场份额排行来看,中国占比16%次于美国位列第二。而勃林格猪疫苗在中国的市场份额高达18.2%超过美国,中国成为勃林格全球内最大的市场。虽然2014年中国养猪行情低迷,猪进口动保产品增速也有所放缓,但仍有23%的增速。勃林格的增速高于市场,市场份额继续领跑市场。

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在当前养猪形势下,如何通过改进生产效率及管理来获得更大效益?有18年丹麦工作经验的养猪资深咨询师Michael Aksel Ellermann现身说法。他认为,非生产天数、低分娩率、产房死亡率、料肉比、日增重,都能很大程度地影响猪场生产效率。要想很快地变得更高效,需要找出猪场中哪些方面能最大程度地提高生产效率,同时能据此增加猪场利润。

勃林格殷格翰动物保健大中华区副总裁郎世峰致辞

他分享了一些具体的方法:要提高猪场效益,断奶当天绝不能让母猪挨饿,初乳管理对于仔猪出生后保证其存活是至关重要的。后备母猪需要大量的光照,从175日龄开始需要频繁地与栏内公猪有实质性的接触,在第二或第三个情期配种,配种前需要有5-10天进行短期优饲。使用管道喂料器、个体干湿喂料器、短槽湿料等饲喂方法通常会提高采食量。

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佛山科学技术学院黄良宗副教授分享猪场关键疫病诊断经验。他认为,疾病诊断与防控要有逆向思维、正向思维、立体思维。防控措施的制定要抓住关键问题分清先后,实施中注重细节,从小试再逐步扩大,及时反馈不断完善防控体系。

蔡雪辉研究员——《中国猪蓝耳病流行现状与防控策略》

“返饲需谨慎,必须先确定病原。”黄良宗认为,在猪瘟、伪狂犬、蓝耳病等流行阶段不可做返饲,在关键疫病防控到位、PSY>20时可以返饲。返饲材料需保证是7日龄以下的典型病猪,在低温、保护剂下操作,返饲对象为后备、怀孕母猪。采样有三个要求:5日龄内发病,最好是1-3日龄内发病的;选择整窝发病的仔猪、不采杜洛克母猪所生小猪;发病后12-24小时采样。

蔡雪辉研究员发表了题为《中国猪蓝耳病流行现状与防控策略》的演讲报告并指出:今年的猪市行情很好,养猪人经济效益很好,但是养猪业存在的动物疫病却无时无刻不在威胁着养猪人的经济效益。养猪人们总是把动物疫病称作洪水猛兽,可见养猪人对于动物疫病的忌惮。我们假定把猪瘟、腹泻等常见病比作洪水,蓝耳病就可以说成是养猪业内的猛兽。

华南农业大学博士生导师张桂红教授深入剖析了伪狂犬病综合防控的要点。她指出,2011年伪狂犬在华北地区发生,2013-2014年广东危害严重,应引起高度关注,尤其是在引种时。

蔡雪辉研究员首先对蓝耳病的发展史以及世界各地的不同毒株分布及疫病状况做了详细的介绍,让大家对于蓝耳病的出现和发展有了更加深入的了解。以往将蓝耳病分为流产型和高热型可以说是不正确的,这两种症状只是蓝耳病在不同时期对于不同个体的不同表现。蔡研究员利用自己的实验研究结论向大家充分印证——从病理变化而言,高致病性蓝耳病毒病感染导致的胸腺萎缩是其非常典型的的病变,而感染引发的严重炎症反应,是导致猪只急性死亡的主要原因。

为什么免疫后依然发生伪狂犬?有研究表明,伪狂犬变异株的抗原性发生了改变,疫苗免疫血清对流行的变异株中和能力较差,所以部分猪群会发病。推测可能是由一种抗原性发生重大变异的伪狂犬病毒引起的。变异的伪狂犬病病毒出现毒力增强。

最后,蔡研究员通过实践经验和比对,对疫病防控和疫苗免疫中大家出现的问题给出了自己的建议:

“目前暂时无法获批新毒株疫苗!”张桂红提醒养殖户,伪狂犬疫苗需为水质佐剂才可滴鼻,油质佐剂用生理盐水稀释后滴鼻并不妥。

1、紧急预防接种时,对发病猪先隔离,出现高热症状时,可针对不同表现给予对症疗法,待症状缓解时再进行免疫,若长时间依赖于紧急免疫将会对经济效益带来损失;

河南新大牧业有限公司兽医总监孔留五分享了关于猪场生物安全布局的一些思考。他认为,猪场管理要有数字思维、成果思维、内向思维,凭数据决策,以结果为导向,多找内因。他指出,构建养猪业的生物安全及生产安全体系是养猪的关键,是生产经营管理的基础,同时是养猪业健康高效发展的方向。

2、活疫苗只可用于保育猪和育肥猪,种猪非特别情况不建议使用;

南京农业大学动物医学院预防兽医系周斌副教授,分析了猪呼吸道疾病暨圆环和支原体的防控。他指出,疫苗免疫接种不是预防动物传染性疾病的唯一办法,却是最有效而实用的办法。猪圆环病毒疫苗免疫能显着提高生产成绩。饲养管理、卫生消毒、检验检疫、疫苗免疫、抗体检测,在疫病防控上这5个环节缺一不可。其中疫苗接种是一项重要的工作,但不能单纯依赖疫苗来控制疾病,必须执行严格的生物安全措施。

3、活疫苗使用时,做好猪群消毒和圈舍卫生,不提倡活疫苗对哺乳仔猪免疫或超免,因为没有实践证明。

1993年毕业至今一直在生产一线从事生猪养殖,资深养猪职业经理人陈涛在会上也分享了一些养猪心得。他强调,微利时代,细节决定猪场存亡。如疫苗免疫操作细则:疫苗取出需检查有无破损、漏气等异常;稀释后的疫苗最好在半个小时内用完;选择合适的针头与正确的注射方式,针头做好吸毒并最好做到一猪一针头;免疫前需做好猪群健康检查,有疾病问题猪切勿强制免疫;疫苗免疫完后,疫苗瓶子需统一收集,特殊处理。

蔡研究员就世界以及我国的当下猪蓝耳病流行趋势,总结蓝耳病流行中出现的几个新特点——更为复杂的遗传多样性、出现弱毒疫苗衍生毒株、出现新的PRRSV分支(在新疆、广东、黑龙江等地已经出现,HLj58与现有商品化疫苗的氨基酸同源性为81%-85%)。

据悉,4月27日,勃林格殷格翰还将携手牧之源生物科技有限公司在阳江市举办粤西地区养猪技术高峰论坛。届时多位行业专家、实战精英将与一线养殖户一起交流分享更多的经验。

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郭鸿志副教授——《如何建立疾病监测系统以提高猪场经济效益》

台湾嘉义大学兽医学教授郭鸿志针对蓝耳、伪狂犬、圆环在实践与临床方面的数据结论表示:台湾养猪总数约为550-590万左右,在这么多数量的猪群当中,6-8周龄的保育猪在蓝耳病发病后,咳喘比例都有明显的上升,防控疾病的过程中,传统的抗菌药物无法发挥有效作用,这就需要疫苗来解决。而6-8周龄猪只,正好是猪瘟、蓝耳病的高发期,蓝耳病活疫苗免疫会导致免疫猪只短时间内健康状况变差,这个问题怎么解决?

从保育到育肥阶段,猪瘟、蓝耳等疾病等引发的呼吸道综合征,影响了猪只健康和生长性能,使得猪只死亡率明显增高。郭教授团队深入一线得出的录像资料说明,在台湾蓝耳病在猪场发病后,呼吸道症状会十分明显。对于此类病毒性疾病,通过正确的管理方式和生物安全措施,合理的疫苗免疫才可以收到好的效果。站在兽医的角度,需要针对不同猪场建立不同的免疫及生物安全措施。而在实际防控中,血清抗体检测结合病例剖检才可以准确的认知疾病。

郭教授观点认为:细菌学、病理学、分子生物学检查共同过程了一个完整的疫病诊断体系。目前的猪场主要疫病监测方面,涉及到的重要疾病为蓝耳、伪狂犬、圆环。郭教授通过阴性场和阳性场在台湾成功实践案例的比较发现,通过对猪场实行封闭,可以在蓝耳病防控方面发挥较好的作用。

关于蓝耳病和猪瘟混合感染,郭教授表示:针对80公斤的新女猪,如果在实施了两次猪瘟疫苗免疫之后,若病毒载量增加,该猪留作后备,如果没有明显的反应,应该及时淘汰,转做育肥。

随后,郭教授详细的为大家介绍了猪伪狂犬方面防控的难点问题。伪狂犬会导致母猪流产,仔猪神经性症状等一系列问题。在台湾基本没有在肉猪方面进行伪狂犬疫苗免疫的习惯,因此,猪只10周龄为台湾地区伪狂犬疫病高发期。此时通过检测我们可以发现,不进行伪狂犬疫苗注射,在淋巴组织、肝脏、肺脏都可看见嗜酸性包涵体。鉴于此,郭教授给出了自己的建议——母猪分娩前3-4周免疫一次、肉猪于12周龄接种一次活苗或者灭活苗是一种良好的免疫程序。

最终,郭博士结合自己云嘉南检测机构得到的结果和经验,给出了建立疫病监测防控体系的建议: 通过病例剖检(组织病理学、分子生物学、细菌培养与药物耐受性检测)、血清学检测以及生长效率分析(主要针对育成率与日增重)来分析诊断,随后制定正确免疫计划、建立疫病流行趋势的分析、对药物使用及时沟通,并对生物安全进行强化,以上这些便是建立科学疫病监测体系的重要步骤!

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高尚博士——《疫苗评估的田间试验设计与数据处理》

高尚博士通过一次长达5个月的圆环病毒疫苗效率分析实验,分享了如何在临床生产中科学地设计临床实验,并进行分析。猪圆环病毒病在当下养猪业当中的危害主要是体重减少、死淘率提高等症状,所以在检验圆环病毒疫苗效果时,平均日增重是检验疫苗效果的最重要指标。根据不同疾病的临床特征,科学地设计实验,选择最重要的实验指标,以提高实际猪场生产成绩,是检测疫苗质量,设计猪场实验时需要考虑的。

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《猪群健康管理体系构建研究进展》樊福好博士、研究员

樊福好博士利用幽默的语言将猪病防治这门专业性极强的学问变成了寓教于乐的生动讲述。首先,樊教授利用红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫、红外、紫外这九种颜色和立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个标志性节气延伸到了我们的养猪业与不同生长阶段的猪只——初生仔猪、哺乳仔猪、保育猪、生长猪、公猪、后备母猪、怀孕母猪和哺乳母猪。通过对各个生长阶段猪只的不同特定进行归类分析,得出各个阶段猪只在疾病发生机制方面与环境有很密切的联系,这就是温、湿、热、火、凉、燥、寒、冰这八种状态,这八种状态是和猪群健康状态息息相关的。

随后,樊博士从病原归属和营养归属的角度,继续引用上面提到的八种状态,来对大陆猪群进行分析,表明“燥、寒、冰”为大陆猪群主要状态,缺少糖度也是我们面临这种状况的主要原因,因此,及时测定猪体内糖度是非常重要的一步。

樊博士从动物机体的系统属性及病原属性进行分析,通过功能学的方法将病原分为了阳性病原和阴性病原,形成“樊氏阳性病原”和“樊氏阴性病原”。结合动物营养学的专业知识,指出蛋白质在生长发育的过程中,不是摄入越多越好,及时指正了大家在营养摄入方面存在的误区。因此,高蛋白、高氨基酸类饲料摄入数量过大,对动物机体本身发育是没有好处的。

樊博士在报告的最后,给予大家在养猪方面的几点建议:

1、哺乳仔猪怕营养不足、生长猪怕炎症、后备猪最怕营养过剩,我们饲喂过程中对于后备猪营养补充过量便会导致后期一系列的不便。而对于怀孕母猪,毒素蓄积问题是他们面临的主要问题,这会导致母猪肝脏及肾脏代谢能力不断下降。哺乳母猪,最担心的问题就是免疫抑制,由于哺乳母猪的免疫系统还要保护仔猪,所以其免疫负担是非常重的,一旦它的免疫抑制指数超过一定数值的时候,仔猪腹泻的发病率会明显上升,这种现象的出现和病原学方面关系不大。

2、我们要针对不同季节和猪只所处的八种不同状态,来进行科学的饲养管理。营养方面需要注意的是——哺乳仔猪淀粉和糖补充不宜过量、保育猪纤维素摄入量不能过高、怀孕母猪忌讳微量元素过量摄入以及在抗生素使用方面也要十分谨慎,按照樊博士的话来讲——“怀孕母猪本来是要生小猪的,你却给它抗生?!”后备猪饲料当中蛋白质和氨基酸含量一定要加以控制、哺乳母猪尽量少用Vb及Vc、生长猪方面,尽量减少油脂摄入量,尤其是在炎热的夏季。

3、最后,樊博士从疾病防控和用药方面为大家提供了指导性建议:现阶段,细菌性感染对于保育猪而言十分普遍,因此在饲料当中添加适量抗生素是可行的。生长猪饲料当中矿物质含量可以高一些。对于养殖业当中用药,樊博士指出:随着现在抗生素耐药性的问题,目前中药使用量逐渐增加,有些养殖户产时间使用一些性寒的中药,诸如板蓝根、鱼腥草之类,长时间使用这些药物便会导致动物机体产生免疫抑制,这需要我们正视和重视。

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场下参会人员认真学习并与专家进行互动

每位专家报告讲座结束后,都会与场下人员进行互动,以非常专业的角度来为参会人员答疑解惑,这包括猪病防控、免疫程序制定以及日常生产管理等方面,让大家受益匪浅。在樊博士精彩的讲课过后,大家报以热烈的掌声,此次高峰论坛也宣告结束。

通过此次猪病高峰论坛的举行,勃林格搭建了海峡两岸信息交流平台,让各位与会嘉宾对当下猪病防控有了更深的理解,为行业内的疾病防控及动保事业发展做出了很大贡献,其大中华区副总裁朗世峰博士也表示:“我们希望通过该平台的搭建,让更多的业内人士积极的交流起来,了解用户需求,帮助更多养殖户解决养殖当中存在的一系列问题。”

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全体参会人员共同合影留念

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